Italien, TRAVEL

Traveldiary: mit dem Zug nach Rom

OLYMPUS DIGITAL CAMERARom stand für mich schon sehr sehr lange auf meiner Bucket List. Irgendwann hatte ich dann plötzlich einen Rom-Reiseführer in der Hand und mein Entschluss stand fest: Jetzt wird gebucht. Nach Hamburg im Februar wollten Alex und ich noch mal mit dem Nachtzug fahren. Zum einen ist Zugfahren wesentlich umweltfreundlicher als mit dem Flugzeug zu fliegen, zum anderen natürlich auch noch günstiger. Weiterer Pluspunkt: ich vermeide meine kleinen Panik-Attacken, die ich während dem Start des Flugzeuges habe. Mitte September an einem Donnerstag ging es also los in die „Ewige Stadt“… Continue Reading

FAIR FASHION

Outfit: von Kopf bis Fuß

OLYMPUS DIGITAL CAMERAEs gibt eine kleine Premiere zu feiern: mein erstes Outfit bei dem ich von Kopf bis Fuß mit Fair Fashion ausgestattet bin. Seit ich mir 2015 einen Shopping-Bann auf alle großen Modehäuser erlegt habe, zogen immer mehr fair produzierte Teile, aber auch second hand Stücke in meinen Kleiderkasten ein. Trotzdem habe ich natürlich noch immer meine alten „fast-fashion“ Shirts angezogen, immerhin schmeißt man die dann nicht einfach auf den Müll. Langsam aber doch löste hochwerte Bio-Baumwollkleidung meine  abgetragenen H&M Teile ab. Zu guter Letzt sind nun auch meine ersten fairen Schuhe eingezogen, und machen somit mein Outfit komplett. Continue Reading

VEGAN & VEGETARIAN FOOD

RECIPE: Veganer Brasilianischer Karottenkuchen (glutenfrei & zuckerfrei)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA(Werbung) Meine Liebe zu Brasilien kennt ihr ja bereits und es gibt wirklich so viele Facetten dieses Landes, um es einfach toll zu finden. Eine dieser Facetten ist zum Beispiel die Kuchenkultur. Kuchen wird nicht nur gerne am Nachmittag mit Kaffee, oder einfach mal während der Arbeit, sondern auch gerne zum Frühstück genossen. Deshalb findet man auch in jedem guten Hotel zum Frühstück ein „reichhaltiges“ Kuchenbuffet vor. Ich persönlich liebe Nachmittagskaffee mit Kuchen und dafür hab ich dann auch gleich mal das schöne Geschirr von Greengate rausgeholt. Endlich habe ich es geschafft den beliebten Karottenkuchen nach zu backen. Dieser wird in Brasilien mit einer dunklen Schokoglasur serviert und die Karotten werden nicht geraspelt sonder einfach in den Mixer geschmissen, so bekommt man ein richtig kräftiges Orange hin. Continue Reading

Österreich, TRAVEL

Der Wiener Stadtwanderweg 2

OLYMPUS DIGITAL CAMERADer Herbst ist doch die perfekte Jahreszeit für eine Wanderung. Dafür muss man aber gar nicht lange reisen, sondern man kann doch auch quasi vor der eigenen Haustüre beginnen. Nach dem Motto habe ich mit Freund und Freundin im Gepäck Ende August einen für uns noch neuen Stadtwanderweg in Wien ausprobiert. Die Voraussetzungen waren perfekt: strahlend blauer Himmel, nur mäßig Wind und in den Füßen hat‘s gejuckt. Continue Reading

FAIR FASHION

Outfit: Mit Nadel und Faden

OLYMPUS DIGITAL CAMERAIch war noch nie ein großer Fan von Basics. Ich habe mir auch nie welche gekauft. Hab den Sinn dahinter einfach nicht verstanden. Nur in solchen Situationen, wenn ich dann meine gemusterten und bunten Klamotten nicht mehr miteinander kombinieren konnte, habe ich für kurze Zeit den Zweck von Basics verstanden. Seit ich mir kaum noch neue Kleidung kaufe, habe ich aber kapiert, welchen Vorteil simple Teile bringe. Überall passen sie dazu und man kann sie so einfach miteinander kombinieren. Trotzdem: so ab und an so ein bisschen was ausgefallenes darf es schon sein… Continue Reading

NATURAL BEAUTY, TRAVEL

Minimalistisch Reisen: 4 Tipps für Kosmetik im Handgepäck

Naturkosmetik fürs Handgepäck(Werbung) Letzten Donnerstag ging es endlich los. Mein kleiner Spätsommer-Urlaub klopfte an die Tür und ich war war sowas von bereit dafür. Ich liebe es im September noch mal in den Süden zu verreisen und den Sommer dadurch noch etwas in die Länge zu ziehen. Letztes Jahr waren es Griechenland und Kroatien und dieses Jahr verbringe ich eineinhalb Wochen in Italien. Zwar ging es zu erst mit dem Zug nach Rom, aber von dort aus nahm ich das FLugzeug um nach Sizilien zu gelangen und war also abhängig von Handgepäcksrichtlinien. Mit Handgepäck zu fliegen ist nicht nur praktisch und billiger, sondern auch besser für die Umwelt.

Continue Reading

Mexiko, TRAVEL

5 Tipps für eine nachhaltige Reise durch Mexiko

monte alban(Werbung) Mexiko ist nicht nur für mich seit langer Zeit ein Traum-Urlaubsziel, sondern scheint auch euch brennend zu interessieren. Die meisten Klicks bekomme ich immer auf meine Backpacking Mexico Reihe, und das nicht ohne Grund! Mexiko ist ein wahnsinnig schönes Land mit unglaublich vielen Facetten. Auch viele meiner Freunde fragen mich oft nach Tipps, wo sie nun am besten hinreisen sollten und was man gesehen haben muss. Weil es so ein beliebtes Urlaubsziel ist, möchte ich hier auch noch mal extra Tipps für eine nachhaltige Reise geben! Continue Reading

FAIR FASHION

OUTFIT: GIRL POWER

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bis heute assoziiere ich „Girl Power“ mit den Spice Girls und das wird sich wohl auch nicht so bald ändern. Trotzdem muss gesagt werden, dass das auf gar keinen Fall eine negative Assoziation ist. Die Spice Girls haben mich mit 8 Jahren schon wissen lassen, dass man als Mädchen alles erreichen kann und sie haben in eine sonst so kitschige Girly-Welt mit Blümchen (Prints), Glitzer-Nagellack und My Little Pony ein bisschen Gegenwind für junge Mädchen gebracht. Der Slogan wird heute zwar wahrscheinlich von den meisten nicht mehr mit der englischen Girlband in einen Topf geworfen, ist aber mindestens genauso relevant wie damals und das nicht nur für kleine Mädchen, sondern auch für erwachsene Frauen! Continue Reading

VEGAN & VEGETARIAN FOOD

RECIPE: Knusprige Kürbis-Polenta-Spalten

OLYMPUS DIGITAL CAMERAWenn man im August schon den zweiten Kürbis im Bio-Gemüsekistl bekommen hat, dann weiß man dass die Kürbiszeit beginnt. Für mich ist das ja eigentlich ein typisches Herbstgemüse, aber stören tut es mich auf keinen Fall, wenn wir schon im August Kürbis am Teller haben! Neben Kürbiscremesuppe und dem klassischen Kürbis-Eintopf mit Tomaten und Paprika, gab es heuer auch zum ersten Mal knusprige Kürbis-Spalten als Beilage. Und eines kann ich euch sagen: Die sind einfach genial! Continue Reading

Österreich, TRAVEL

Wandern in der Steiermark: Heiligengeistklamm und Grenzpanoramaweg

OLYMPUS DIGITAL CAMERAFür eine spontane Wanderung bin ich immer zu haben. Dafür stehe ich auch gerne früh auf und nehme längere Anreisen in Kauf. Anfang Juli habe ich mich mit meiner Mama zusammen getan und wir haben beschlossen an einem Montagmorgen in die Südsteiermark zu fahren. Die Heiligengeistklamm kannte ich noch aus meiner Kindheit und da ich nur schöne Erinnerungen daran hatte, ließ ich mich schnell zu diesem kleinen Ausflug überzeugen. Continue Reading